10 công dụng và tác dụng của Vitamin E

2150

10 công dụng và tác dụng của Vitamin E chỉ là số ít đã được nghiên cứu tìm thấy những lợi ích đem lại cho con người.

Lợi ích của Vitamin E là gì

Vitamin E là một vitamin tan trong chất béo, đóng vai trò như một chất chống oxy hóa trong cơ thể. Nó cũng giúp ngăn ngừa tấn công gốc tự do, chất béo trong cơ thể là rất quan trọng cho sức khỏe của bạn. Vitamin E là một vitamin quan trọng, do đó rất cần thiết cho các chức năng phù hợp của nhiều cơ quan trong cơ thể và là cực kỳ hữu ích trong tự nhiên làm chậm quá trình lão hóa. Nó được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm bao gồm các loại dầu nhất định, các loại hạt, thịt gia cầm, trứng, trái cây và dầu mầm lúa mì. Cũng có thuốc bổ sung trực tiếp. Lợi ích vitamin E bao gồm điều trị và ngăn ngừa các bệnh về tim và mạch máu, chẳng hạn như đau ngực, huyết áp cao, và các động mạch bị chặn hoặc cứng.

Top 10 lợi ích tác dụng của Vitamin E

10-cong-dung-va-tac-dung-cua-vitamin-e10 công dụng và tác dụng của Vitamin E

Bổ sung và sử dụng các thực phẩm giàu vitamin E có những lợi ích sức khỏe sau đây:

1. Cân bằng Cholesterol

Cholesterol là một chất tự nhiên do gan và theo yêu cầu của cơ thể đối với các chức năng phù hợp của các tế bào, dây thần kinh của bạn, và hormone. Khi nồng độ cholesterol trong trạng thái tự nhiên, được cân bằng, bình thường và khỏe mạnh. Khi nó bị ôxi hóa, nó trở nên nguy hiểm. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng Vitamin E đóng vai trò như một chất chống oxy hóa bảo vệ để chống lại quá trình oxy hóa cholesterol. Điều này là do vitamin E có thể chống lại các gốc tự do trong cơ thể, dẫn đến quá trình oxy hóa cholesterol.

2. Chống gốc tự do và ngăn chặn phát triển của bệnh

Các gốc tự do chống lại và phá vỡ các tế bào khỏe mạnh trong cơ thể của bạn và điều này có thể dẫn đến bệnh tim và ung thư. Những phân tử này tạo thành một cách tự nhiên trong cơ thể của bạn và có thể gây ra tấn công nghiêm trọng khi nó tăng tốc hoặc bị ôxy hóa. Vitamin E là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ mà có sức mạnh để giảm tấn công gốc tự do, chống viêm và do đó để giúp cho quá trình lão hóa tự nhiên chậm trong các tế bào của bạn và chống lại các vấn đề sức khỏe như bệnh tim. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng vitamin E có thể làm tăng đáng kể khả năng miễn dịch, giúp ngăn ngừa cả bệnh thông thường và điều kiện nghiêm trọng hình thành.

3. Sữa chữa và tái tạo làn da

Vitamin E giúp tăng cường các thành mao mạch ở da và cải thiện độ ẩm và độ đàn hồi, hoạt động như một chất dinh dưỡng chống lão hóa tự nhiên trong cơ thể của bạn. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng Vitamin E giúp giảm viêm cả bên trong cơ thể và trên da của bạn, giúp duy trì sức khỏe, làn da trẻ trung. Những chất chống oxy hóa cũng rất hữu ích khi bạn tiếp xúc với khói thuốc lá hoặc các tia cực tím từ ánh sáng mặt trời, bảo vệ chống lại ung thư da. Sử dụng vitamin E với vitamin C để chống viêm da sau khi tiếp xúc với bức xạ tia cực tím và cũng có thể hữu ích trong việc giảm các dấu hiệu của mụn trứng cá và eczema . Vitamin E cũng giúp quá trình chữa bệnh ở da. Nó được hấp thụ bởi lớp biểu bì của da và có thể được sử dụng để điều trị cháy nắng, đó là một trong những nguyên nhân hàng đầu của bệnh ung thư da trong các yếu tố khác. Bởi vì nó tăng tốc độ tái tạo tế bào, nó có thể được sử dụng để điều trị các vết sẹo, mụn trứng cá và nếp nhăn, điều này làm cho làn da của bạn trông khỏe mạnh và trẻ hơn.

4. Giúp mái tóc dày và khỏe mạnh hơn

Bởi vì vitamin E là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, nó giúp giảm tấn công từ môi trường cho mái tóc của bạn. Nó cũng có thể thúc đẩy tuần hoàn cho da đầu. Dầu vitamin E có thể giữ lại độ ẩm tự nhiên trong da, mà sẽ giúp da đầu của bạn trở nên khô và bong. Dầu này cũng sẽ làm cho mái tóc của bạn trông khỏe mạnh và tươi trẻ hơn. Bạn có thể áp dụng một vài giọt dầu vitamin E trên mái tóc của bạn, đặc biệt là mái tóc của bạn yếu và xơ rối.

5. Cân bằng Hormones

Vitamin E có thể giúp đỡ để đóng một vai trò rất quan trọng trong việc cân bằng nội tiết và hệ thần kinh, tự nhiên làm việc để giúp giữ cân bằng hormone của bạn. Các triệu chứng của một sự mất cân bằng nội tiết tố có thể bao gồm PMS, tăng cân, dị ứng, nhiễm trùng đường tiết niệu, thay đổi ở da, lo lắng và mệt mỏi. Bằng cách giữ của các hormon trong sự cân bằng, bạn sẽ tìm thấy nó dễ dàng hơn để duy trì một trọng lượng khỏe mạnh, bạn sẽ tiếp tục một chu kỳ kinh nguyệt đều đặn, và bạn sẽ tìm thấy cho mình cảm thấy tràn đầy năng lượng hơn.

6. Hỗ trợ cho triệu chứng (PMS) hội chứng tiền kinh nguyệt

(Bổ sung vitamin E trước 2-3 ngày và 2-3 ngày sau một thời gian kinh nguyệt có thể làm giảm co thắt, lo lắng và cảm giác thèm ăn có liên quan đến PMS. Vitamin E có thể làm giảm đau mức độ nghiêm trọng và thời gian, nó có thể làm giảm huyết kinh nguyệt mất. Vitamin E làm điều này bằng cách cân bằng hormone tự nhiên và giúp cho chu kỳ kinh nguyệt của bạn đúng.

7. Cải thiện thị lực

Vitamin E có thể giúp giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi, mà là một nguyên nhân phổ biến gây mù. Hãy nhớ, để cho vitamin E có hiệu quả cho thị lực, nó cũng phải được tiêu thụ với vừa đủ lượng vitamin C, beta carotene và kẽm. Nó cũng đã được tìm thấy rằng dùng liều cao vitamin E và vitamin A dường như hàng ngày để cải thiện sự chữa lành và tầm nhìn ở những người trải qua phẫu thuật mắt bằng laser.

8. Giúp những người có bệnh Alzheimer

Vitamin E có thể làm chậm chứng mất trí nhớ và suy giảm chức năng ở những người bị bệnh khá nặng Alzheimer. Nó cũng có thể trì hoãn việc mất độc lập và sự cần thiết của một người chăm sóc hoặc trợ giúp. Vitamin E, dùng chung với Vitamin C, cũng có thể làm giảm nguy cơ phát triển một số hình thức của chứng mất trí.

9. Cải thiện ảnh hưởng của phương pháp điều trị y tế

Vitamin E đôi khi được dùng để làm giảm bớt tác hại của phương pháp điều trị y tế như bức xạ và lọc máu. Điều này là bởi vì nó là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ đẩy lùi các gốc tự do trong cơ thể. Nó cũng được sử dụng để giảm tác dụng phụ không mong muốn của thuốc có thể gây rụng tóc của tổn thương phổi.

10. Cải thiện sức bền và cơ bắp

Vitamin E có thể được sử dụng để cải thiện sức bền của bạn. Nó có thể làm tăng năng lượng và làm giảm mức độ căng thẳng oxy hóa vào cơ bắp sau khi bạn tập thể dục. Vitamin E cũng có thể cải thiện sức mạnh cơ bắp. Vitamin E còn giúp loại bỏ sự mệt mỏi bằng cách thúc đẩy tuần hoàn máu, nó cũng có thể tăng cường các thành mao mạch của bạn và nuôi dưỡng các tế bào của bạn.

Vitamin E có trong những thực phẩm nào?

Theo USDA, RDA cho vitamin E là 15 mg / ngày (22,5 IU). Các chuyên gia khuyên bạn nên tiêu thụ 2-3 của các loại thực phẩm giàu vitamin E hàng ngày:

  • Hạt hứng dương: 1 chén: 33,41 mg (220%)
  • Hạnh nhân: 1 chén: 32,98 mg (218%)
  • Quả phỉ: 1 chén: 20,29 mg (133%)
  • Mần lúa mì: 1 chén đồng bằng, chưa nấu chín: 18 mg (120%)
  • Xoài 1 quả: 3,02 mg (20%)
  • Bơ 1 quả: 2,68 mg (18%)
  • Bí nghệ: 1 bát nấu chín: 2,64 mg (17%)
  • Bông cải xanh: 1 bát nấu chín: 2.4 (12%)
  • Rau bina: ½ bát nấu chín hoặc chưa nấu: 1,9 mg (10%)
  • Kiwi: 1 medium : 1,1 mg (6%)
  • Cà chua: 1 raw : 0.7 (4%)

Nếu bạn đang tìm cách để tăng lượng vitamin E tiêu thụ trong một ngày, có được bằng cách sử dụng những thực phẩm này. Thêm các loại hạt hoặc hạt giống ngũ cốc của bạn, bột yến mạch hoặc salad. Bạn cũng có thể ăn nhẹ trên các loại hạt hoặc làm granola của riêng bạn. Tăng vitamin E để ăn trưa hoặc ăn tối của bạn bằng rau bina hay cải xoăn xà lách, cà chua, tôm, đậu hũ, hoặc thậm chí trái cây tươi như đu đủ. Nếu bạn đang tìm kiếm một vitamin E khỏe mạnh, hãy thử một quả táo cắt lát với bơ đậu phộng hoặc bơ đập tan lên bánh mì. Một cách dễ dàng để có được một số vitamin E trong chế độ ăn uống của bạn là chỉ cần thêm một muỗng canh dầu mầm lúa mì cho bất kỳ công thức. Nó có thể là thú vị để trộn những thực phẩm tùy chọn và thử nghiệm với các bữa ăn khỏe mạnh giàu vitamin phong phú.

Khuyến nghị dùng hàng ngày của vitamin E

Trợ cấp chế độ ăn uống khuyến cáo (RDA) bao gồm các vitamin E mà bạn nhận được từ cả thức ăn và bất kỳ bổ sung mà bạn có. Tiêu thụ hàng ngày được tính bằng miligam (mg) và các đơn vị quốc tế (IU).

Trẻ em:

  •  1-3 tuổi: 6 mg / ngày (9 IU)
  • 4-8 năm: 7mg / ngày (10,4 IU)
  • 9-13 tuổi: 11 mg / ngày (16,4 IU)

Nữ giới:

  • 14 tuổi trở lên: 15 mg / ngày (22,4 IU)
  • Mang thai: 15 mg / ngày (22,4 IU)
  • Cho con bú: 19 mg / ngày (28,5 IU)

Nam giới:

  • 14 tuổi trở lên: 15 mg / ngày (22,4 IU)

Mức tiêu thụ trên chấp nhận được là cao nhất của một loại vitamin mà hầu hết mọi người có thể an toàn. Những liều cao có thể được sử dụng để điều trị thiếu vitamin E và điều quan trọng là phải nói chuyện với bác sĩ trước khi dùng hơn các mức tiêu thụ trên.

  • 1-3 tuổi: 200 mg / ngày (300 IU)
  • 4-8 tuổi: 300 mg / ngày (450 IU)
  • 9-13 tuổi: 600 mg / ngày (900 IU)
  • 14-18 tuổi: 800 mg / ngày (1.200 IU)
  • 18 tuổi trở lên: 1.000 mg / ngày (1.500 IU)

Hãy nhớ rằng vì vitamin E tan trong chất béo, bổ sung hoạt động tốt nhất khi chúng được hấp thu từ thức ăn, Hiệp hội Tim mạch Mỹ khuyến cáo chất chống oxy hóa có được, bao gồm vitamin E, bằng cách ăn uống lành mạnh và cân bằng đó là cao trong các loại trái cây, rau, và ngũ cốc. Vitamin từ thực phẩm bạn ăn luôn luôn là một lựa chọn tốt hơn so với sử dụng một bổ sung bởi vì rất khó để ăn nhiều vitamin E khi nhận từ chế độ ăn uống thường xuyên của bạn.

Các triệu chứng thiếu hụt của Vitamin E

Thiếu hụt Vitamin E là rất hiếm và nó gần như không bao giờ gây ra bởi một chế độ ăn uống nghèo. Có những tình huống cụ thể mà có thể dẫn đến sự thiếu hụt vitamin E. Một trẻ sinh non được sinh ra có trọng lượng dưới 1, 5 kg có nguy cơ thiếu vitamin E. Nhưng một bác sĩ nhi khoa chuyên về chăm sóc trẻ sơ sinh thường sẽ đánh giá các nhu cầu dinh dưỡng của trẻ sơ sinh. Những người có vấn đề hấp thụ chất béo, mà là một vấn đề phổ biến đối với bệnh viêm ruột, có thể chiến đấu với sự thiếu hụt.

Những người có vấn đề với nồng độ chất béo chế độ ăn uống cũng có nguy cơ vì đây là cần thiết cho sự hấp thu vitamin E. Điều này bao gồm bất cứ ai đã được chẩn đoán là bị xơ nang, dạ dày hoặc những người có vấn đề kém hấp thu như bệnh gan hoặc suy tụy. Các triệu chứng thiếu hụt bao gồm mất phối hợp cơvà suy giảm thị lực và lời nói.

Tác dụng phụ của vitamin E

Lợi ích E Vitamin những người khỏe mạnh nhất khi dùng bằng đường uống hoặc bôi lên da. Hầu hết mọi người sẽ không gặp bất kỳ tác dụng phụ khi dùng liều khuyến cáo. Vitamin E có thể không an toàn khi dùng ở liều cao, đặc biệt là cho những người có các bệnh như bệnh tim hoặc tiểu đường. Nếu bạn bị những vấn đề về sức khỏe, không dùng liều 400 IU / ngày hoặc nhiều hơn.

Một số nghiên cứu cho thấy dùng liều cao vitamin E, từ 300-800 IU mỗi ngày, có thể làm tăng nguy cơ bị đột quỵ nghiêm trọng gọi là đột quỵ xuất huyết 22%. Một tác dụng phụ nghiêm trọng của quá nhiều vitamin E là một nguy cơ gia tăng chảy máu, đặc biệt là trong não.

Tránh uống bổ sung có chứa vitamin E hoặc bất kỳ loại vitamin chống oxy hóa khác ngay trước và sau nong mạch vành, tim. Những vitamin này có vẻ can thiệp chữa bệnh thích hợp, vì vậy nói đến chăm sóc sức khỏe chuyên nghiệp của bạn nếu bạn đang trải qua.

Bổ sung với hàm lượng rất Vitamin E có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe sau đây:

  • Suy tim ở những người bị bệnh tiểu đường
  • Tình trạng xấu chảy máu
  • Tăng cơ hội ung thư tuyến tiền liệt sẽ trở lại
  • Tăng chảy máu sau khi phẫu thuật
  • Tăng nguy cơ tử vong sau một cơn đau tim hoặc đột quỵ

Một nghiên cứu cho thấy bổ sung vitamin E có thể gây hại cho những phụ nữ đang trong giai đoạn đầu của thai kỳ. Phụ nữ có bổ sung vitamin E trong 8 tuần đầu tiên của thai kỳ cho thấy sự gia tăng của các khuyết tật tim bẩm sinh.

Liều cao vitamin E cũng có thể dẫn đến buồn nôn, tiêu chảy, đau bụng, mệt mỏi, suy nhược, đau đầu, mờ mắt, phát ban, bầm tím và chảy máu. Bôi vitamin E có thể gây kích ứng da của một số người, vì vậy hãy thử một lượng nhỏ đầu tiên và chắc chắn rằng bạn không có một sự nhạy cảm.

Mối quan hệ tương tác với các chất dinh dưỡng khác

Bổ sung vitamin E có thể làm chậm quá trình đông máu và khi bạn đang sử dụng thuốc mà cũng đông chậm, bạn có thể làm tăng nguy cơ bị thâm tím và chảy máu. Một số loại thuốc đông máu chậm bao gồm aspirin, clopidogrel, ibuprofen và warfarin. Warfarin (Coumadin), đặc biệt, được sử dụng để làm chậm quá trình đông máu. Dùng vitamin E với warfarin có thể làm tăng cơ hội của bạn bầm tím và chảy máu, vì vậy hãy chắc chắn để có trong máu của bạn được kiểm tra thường xuyên để điều chỉnh liều lượng của bạn.

Thuốc được sử dụng cho cholesterol cũng có thể tương tác với vitamin E. Người ta không biết nếu dùng vitamin E một mình làm giảm hiệu quả của một số loại thuốc được sử dụng cho lowing cholesterol, nhưng nó dường như ảnh hưởng đến cholesterol của bạn khi dùng cùng với beta-carotene , vitamin C và selen.