10 loại rau củ có thể trồng lại 1 lần nữa tại nhà

266

Rau quả và các loại thảo mộc là một trong những nguồn thức ăn mà bạn cần có hầu như mỗi ngày, nếu bạn quan tâm trong việc nấu ăn.

Tuy nhiên, để đảm bảo một nguồn cung cấp các loại rau tốt trong nhà bếp, bạn cần phải đi đến các cửa hàng tạp hóa thường xuyên, mà không phải lúc nào bạn cũng có thể đi mua.

Làm vườn là một lựa chọn khác, nhưng đó cũng không khả thi cho nhiều, bạn cần có một không gian, tiền bạc cũng như thời gian và công sức để có được kết quả tốt.

Giải pháp từ việc trồng rau sạch từ các sản phẩm chai lọ đã bỏ đi.

Khi bạn trồng các loại rau từ các sản phẩm chai lọ, bạn sẽ trở thành mẹ thiên nhiên một đặc ân lớn. Hãy nhớ rằng, một nỗ lực nhỏ trong một chặng đường dài về việc cứu môi trường.

Trồng rau xanh từ các sản phẩm phế liệu sẽ bảo đảm cho bạn 1 thực phẩm hữu cơ và một cơ hội để ăn uống lành mạnh. Ngoài ra, nó sẽ cung cấp cho bạn sự hài lòng và một sở thích tuyệt vời để truyền lại cho thế hệ tiếp theo của bạn.

Ngoài ra, làm vườn thậm chí còn giúp tiết kiệm tiền và bạn không cần phải đầu tư bất cứ điều gì. Thêm vào đó, bàn ăn trong nhà bếp sẽ tăng thêm vẻ đẹp trong việc trang trí của bạn.

Dưới đây là danh sách 10 loại rau củ có thể trồng lại 1 lần nữa tại nhà.

1. Cà rốt

trong_ca_rot_tai_nhaLoại rau củ màu cam này rất được trẻ em và người lớn yêu thích. Không chỉ ngon, cà rốt còn có rất nhiều chất dinh dưỡng.

Bạn có thể trồng một số giống cà rốt ngon khác nhau vào mùa xuân và mùa thu trong các thùng chứa nhỏ hoặc trong vườn, để thưởng thức những món ăn ngay sau sân nhà bạn. Bạn cũng có thể trồng rau củ cà rốt từ ngọn thay vì chúng ta chặt và ném nó đi.

Lá cà rốt có thể bổ sung vào các món súp, Salad và các món rau xào. Thêm vào đó, những chiếc lá rất bổ dưỡng.

Trồng ngọn cà rốt không đòi hỏi thiết bị đặc biệt và bạn sẽ nhận được kết quả chỉ trong vòng một vài ngày. Quá trình này rất đơn giản, ngay cả trẻ em cũng có thể làm điều đó.

  1. Cắt đầu một củ cà rốt chiều dài 2,5 cm.
  2. Lấy tăm gắm vào hai bên đầu củ cà rốt và cân bằng nó trong một ly nhỏ.
  3. Đổ nước vào ly đến mức mà nó hầu như không chạm vào mép dưới gốc cây.
  4. Đặt cốc ở cửa sổ, có ánh sáng, nhưng không quá nhiều ánh nắng.
  5. Thay nước hàng ngày để đảm bảo rêu không phát triển.
  6. Trong vòng 2 đến 3 ngày, rễ sẽ bắt đầu nảy mầm và bạn chỉ cần trồng ra đất.

2. Rau mùi

trong_rau_mui_tai_nhaRau mùi là một loại thảo dược được biết đến như 1 hương vị cho các món ăn. Hầu hết rau mùi đều có thể ăn được. Bạn có thể sử dụng chúng cho việc trang trí món salad, súp hoặc bất kỳ món ăn.

Rau mùi phát triển rất nhanh, chúng phát triển tốt trong thời tiết lạnh của mùa xuân và mùa thu, nhưng cần nhiều ánh sáng mặt trời. Nếu các điều kiện khí hậu được đáp ứng, là điều cần thiết để có được nguồn tốt của loại rau thơm này.

Trong trường hợp thời tiết bên ngoài là không phù hợp, bạn có thể trồng rau mùi trong nhà bếp của bạn.

  1. Cắt bỏ các rễ ngò của rau mùi với chiều dài 2,5 cm (cây vẫn còn xanh tốt).
  2. Rửa rễ nhẹ nhàng bằng nước sạch để loại bỏ các bụi bẩn và bùn.
  3. Ngâm rễ trong một ly nước.
  4. Đặt ly đó lên cửa sổ của bạn để có được ánh sáng mặt trời.
  5. Thay nước hàng ngày.
  6. Trong vòng một vài ngày lá mới sẽ bắt đầu mọc lên.

3. Húng quế ngọt (Sweet Basil)

trong_hung_que_ngot_tai_nhaMột loại rau thơm phổ biến mà có trong những chiếc bánh pizza. Thảo mộc này cũng có thể được sử dụng trong các món salad, súp, bánh mì và thậm chí cả các món nướng.

Hương thơm của húng quế ngọt là một hương vị riêng biệt để nấu ăn, và đó là lý do tại sao mọi người thích có một nguồn tươi trong nhà bếp.

Bạn có thể gieo húng quế từ hạt giống. Nó phát triển tốt trong những ngày nắng ấm, và không có nguy cơ thất bại.

Bạn thậm chí có thể nhân giống bằng cành húng quế để đảm bảo có một nguồn thực phẩm sạch trong 1 thời gian dài. Bạn cũng có thể tạo ra món quà mới cho gia đình và bạn bè.

  1. Sử dụng một cây kéo trong nhà bếp, cắt từ 7,6-10 cm ngay bên dưới lá.
  2. Đặt phần dưới của cành húng quế ngọt từ dưới đi lên khoảng 5 cm.
  3. Đặt 3 hoặc 4 cành trong một cốc thủy tinh nhỏ chứa đầy nước.
  4. Đặt cốc thủy tinh gần cửa sổ, nơi có nhiều ánh sáng nhưng không có ánh nắng mặt trời chiếu trực tiếp.
  5. Thêm nước khi cần thiết để đảm bảo cành được chìm trong nước.
  6. Thay nước mỗi ngày để giữ cho nó tươi.
  7. Trong vòng một tuần, rễ trắng nhỏ mới sẽ bắt đầu hình thành.

4. Rau diếp

trong_rau_diep_tai_nhaRau diếp có màu xanh lá cây, và lá được sử dụng để làm món salad, hương vị đơn giản là tốt nhất. Ở nhiều nơi, rau diếp rất khó khăn để tìm thấy, thậm chí nếu có, nó cũng là khá đắt.

Nếu bạn yêu thích các món salad với rau diếp, bạn có thể trồng lại bằng 1 gốc rau diếp.

Vì vậy, lần sau khi bạn có một 1 gốc rau diếp, không nên vứt nó vào thùng rác. Không cần thiết bị đặc biệt và quá trình này bạn có thể dễ dàng thực hiện.

  1. Cắt rau diếp lá khoảng 2,5 cm từ phía dưới.
  2. Đặt gốc vào trong một cốc nước lọc.
  3. Đặt chúng lên cửa sổ nơi có ánh sáng nhẹ nhàng.
  4. Thay nước mỗi ngày
  5. Trong vòng 3-4 ngày, chồi mới sẽ bắt đầu phát triển từ đầu cũng như rễ bắt đầu phát triển ở phía dưới.
  6. Sau 15 ngày, lá rau diếp của bạn có thể sử dụng làm một chiếc bánh sandwich hay salad.

Không nên để cho các lá rau diếp phát triển quá lớn, vì chúng sẽ có hương vị đắng.

5. Gừng

trong_gung_tai_nhaTrà gừng làm từ gừng tươi khá phổ biến trong giới quan tâm đến sức khỏe. Để làm trà khỏe mạnh cũng như ngon, các thành phần quan trọng nhất là gừng tươi.

Để có một nguồn từ gừng mà bạn thưởng thức cốc trà thường xuyên trà, không có nhu cầu từ gừng trên thị trường.

Trên thực tế, gừng có thể trồng dễ dàng tại nhà mà không cần nhiều nỗ lực. Không cần phải mua hạt giống. Các rễ gừng có ở nhà có thể được tái sinh. Bạn chỉ cần một nhánh gừng, ánh sáng mặt trời, thời tiết ấm áp và đất ẩm phong phú.

  1. Bắt đầu với rễ gừng có một số mầm hoặc chồi.
  2. Cắt gừng thành nhiều mảnh, đảm bảo mỗi phần có một mầm.
  3. Ngâm miếng gừng trong nước ấm qua đêm để loại bỏ bất kỳ hóa chất độc hại.
  4. Chọn 1 cái chậu nhỏ có đất màu mỡ.
  5. Đặt các miếng gừng trong đất với các chồi mắt hướng lên trên.
  6. Tạo 1 lớp đất từ 2,5 đến 5 cm trên miếng gừng.
  7. Tưới nước nhẹ và đặt chậu ở một nơi ấm áp nhưng không quá nắng.
  8. Tưới nước thường xuyên để duy trì đổ ẩm cho đất
  9. Trong vòng một vài tuần, một số mầm mới sẽ mọc lên từ đất. Tiếp tục tưới nước thường xuyên và rễ gừng mới sẽ sẵn sàng thu hoạch trong vòng 3-4 tháng.

6. Hành lá

trong_hanh_tai_nhaHành lá giúp bổ sung thêm vào các món ăn, món salad và súp tạo ra hương vị thơm ngon.

Khi sử dụng hành lá trong nấu ăn, hầu hết chúng ta có thói quen sử dụng thân cây và ném rễ đi. Đây là một sự lãng phí lớn khi rễ của hành lá có thể mọc lại được. Rất ít người có thể làm được điều này.

  1. Lấy miếng cuối hành lá gắn liền với rễ cây và rửa chúng kỹ lưỡng trong nước máy.
  2. Đổ một ít đất tươi xốp vào 1 chai nước lọc (1/2 chai).
  3. Nhẹ nhàng đặt rễ hành lá vào cốc nhựa.
  4. Đặt cốc nhựa ở một nơi có áng nắng đẹp.
  5. Tưới nước hàng ngày để duy trì độ ẩm.
  6. Trong vòng một vài ngày, lá mới sẽ bắt đầu phát triển. Thu hoạch bằng kéo nếu như bạn có nhu cầu sử dụng.

7. Tỏi

trong_toi_tai_nhaCũng giống như đinh hương, tỏi cũng có một hương vị riêng biệt. Nhưng rất ít người biết rằng các mầm tỏi có thể ăn được và họ đã bỏ nó đi.

Tuy nhiên, với những người sử dụng tỏi rộng rãi trong món salad, súp hoặc trong bất kỳ món ăn, người có một nhu cầu tỏi.

Nếu bạn thích ăn tỏi, không nên vứt tỏi như một phế liệu nhà bếp. Thay vào đó, sử dụng chúng để phát triển một cây mới.

  1. Đặt một tép tỏi trong một ly nước
  2. Đổ nước vào trong ly thủy tinh để các mầm tỏi được ngập nước.
  3. Đặt ly nước trên cửa sổ để có đủ ánh nắng mặt trời và ánh sáng.
  4. Thay nước hàng ngày và chờ đợi cho những chồi cây tăng trưởng.
  5. Khi các chồi cao 5-7,6 cm, dùng kéo cắt khi cần thiết.

8. Sả

trong_sa_tai_nhaSả là một loại thảo mộc tuyệt vời, nhưng nó rất khó để tìm 1 củ sả tươi tại các cửa hàng tạp hóa.

Tuy nhiên, mùi thơm, sạch sẽ và ngọt của sả đã thảo mộc này rất được mọi người yêu thích trong các món ăn ẩm thực.

Thêm vào đó, trà sả mang lại 1 sức khỏe tốt và tâm trí lành mạnh.

Nếu bạn yêu thích sả, bạn có thể trồng nó lại 1 lần nữa để đảm bảo nguồn cung cấp tốt của loại thảo dược này.

  1. Cắt 2,5 cm của nhánh sả và rửa chúng.
  2. Đặt nhánh sả vào trong lọ nhỏ chứa đầy nước.
  3. Đặt các lọ nước ở một nơi đầy nắng và thay nước hàng ngày.
  4. Rễ sẽ xuất hiện trong một vài tuần, sau đó trồng nhánh cây sả vào chậu có nhiều đất tơi xốp, phì nhiêu.
  5. Đặt chậu ở một nơi đầy nắng và tưới nước vừa đủ để cho đất ẩm.
  6. Ngay sau đó, bạn sẽ có một nguồn sả tươi ngay tại nhà.

9. Cần Tây

trong_can_tay_tai_nhaCần tây rất giàu dinh dưỡng và là một nguồn bổ sung tuyệt vời cho các món súp, món hầm, món salad và bánh sandwich, nhiều người thích có 1 loại rau chứa nhiều nước trong nhà bếp.

Tuy nhiên, cần tây là loại cây trồng ở thời tiết mát mẻ và rất khó trồng ở vùng khí hậu ấm áp. Đây là lý do tại sao nó lại tốn kém ở nhiều nơi.

Cần tây là một loại rau có thể trồng lại được.

  1. Lấy phần cuống rễ của cây cần tây sau khi sử dụng tất cả phân thân cây để nấu ăn.
  2. Dùng 1 cái lọ nhỏ chứa nước và đặt rễ cần tây đó qua đêm.
  3. Sáng hôm sau hãy tìm 1 chậu đất để trồng và hở 2,5 cm phần đầu.
  4. Tưới nước cho đến khi nó là ẩm ướt.
  5. Đặt chậu đó lên cửa sổ đầy nắng hoặc bất kỳ nơi có ít nhất 6 giờ nắng một ngày.
  6. Tưới nước thường xuyên.
  7. Ngay sau đó, cần tây mới sẽ bắt đầu xuất hiện ở giữa.

10. Cải Thìa

trong_cai_thia_tai_nhaCải Thìa, có lá màu xanh lá cây thuộc rau họ cải. Hương vị, các chất dinh dưỡng và một trong những điều tạo ra rất nhiều công thức nấu ăn.

Giống như hầu hết các cây rau, cải thìa là một thực vật sống ở nơi có nhiệt độ thấp và do đó chúng rất hạn chế trên toàn thế giới. Nhưng tin tức tốt là loại rau này có thể trồng lại được từ cây chính.

Thay vì vứt cuống cải thìa đi, bạn có thể trồng chúng để tạo ra một cây mới.

  1. Cắt cải thìa khoảng 5 cm từ dưới lên.
  2. Cho vào 1 cốc chứa 2,5 cm nước
  3. Đặt cải thìa trong cốc nước.
  4. Mang chúng đến nơi có thể nhận được ánh sáng mặt trời.
  5. Thay nước mỗi ngày để duy trì sự tươi mát của nước. Ngoài ra, phun ít nước lên cải thìa.
  6. Trong vòng một tuần, rễ sẽ bắt đầu mọc. Khi rễ có ít nhất 2,5 cm, bạn trồng nó vào trong một nơi có đất đai tơi xôp, phì nhiêu.
  7. Tưới nước nhẹ nhàng mỗi ngày.
  8. Trong vòng 2 tuần, cải thìa sẽ mọc ra những ngọn nhỏ.

Save