10 lợi ích sức khỏe của hạt thì là đen

2930

Hạt thì là đen có lẽ không phổ biến ở Việt Nam nhưng lại rất hay xuất hiện trong các món ăn của Ấn Độ và Trung Đông. Hạt thì là đen có vị cay, hơi đắng với hương thơm gần giống oregano. Từ xưa, người ta đã dùng hạt thì là đen để làm hương liệu cho các món ăn và điều trị bệnh.

Vậy công dụng sức khỏe của nó cụ thể như thế nào, chúng ta hãy tìm hiểu rõ hơn trong bài viết hôm nay nhé!

1. Giảm huyết áp cao

Theo một nghiên cứu năm 2008 được công bố trên tạp chí Fundamental & Clinical Pharmacology cho thấy sử dụng chiết xuất hạt thì là đen trong hai tháng có tác dụng làm giảm huyết áp ở những bệnh nhân mắc huyết áp cao nhẹ.

giup-giam-huyet-ap-23455Ngoài ra, loại hạt này còn giúp làm giảm lipoprotein tỷ trọng thấp (LDL hay cholesterol “xấu”) và tăng cường sức khỏe tim mạch nói chung.

Khi bị cao huyết áp, hãy sử dụng 100-200 mg chiết xuất hạt thì là đen hai lần một ngày. Tham khảo ý kiến một bác sĩ để sử dụng liều lượng hợp lý nhất với tình trạng sức khỏe.

2. Kiểm soát tiểu đường tuýp 2

Các nhà nghiên cứu đã nghiên cứu ảnh hưởng của hạt thì là đen với việc kiểm soát đường huyết ở bệnh nhân đái tháo đường tuyp 2. Theo một nghiên cứu năm 2010 được công bố trên Tạp chí Sinh lý học và Dược Ấn Độ, sử dụng 2 gram hạt thì là đen mỗi ngày có thể có tác động tích cực đến tiểu đường tuyp 2.

khai-niem-co-ban-benh-tieu-duong1Hạt màu đen có thể giúp lamg giảm lượng đường trong máu lúc đói và kháng insulin, cũng như gia tăng chức năng của tế bào beta trong tuyến tụy. Những hạt này cũng rất hữu ích trong việc ngăn ngừa bệnh tiểu đường.

3. Tăng cường sức khỏe của gan

Dầu hạt thì là đen rất tốt cho sức khỏe của gan. Gan hoạt động tốt sẽ giúp loại bỏ độc tố ra ngoài cơ thể.

phong-ngu-cac-benh-ve-ganTrong một nghiên cứu năm 2013 được công bố trong Tạp chí Châu u về Y tế và Dược khoa, dầu hạt thì là đen cho thấy có cải thiện tích cực đối với chức năng gan và cấu trúc thận.. Nghiên cứu cho thấy loại dầu này giúp tăng cường cơ chế bảo vệ gan, thận, giảm các biến chứng bệnh và làm chậm tiến triển của bệnh tật. Tuy nhiên vẫn cần nhiều bằng chứng y học để thể hiện rõ vấn đề này.

4. Tăng cường trí nhớ

Do có chứa chất chống oxy hóa, tính chất chống viêm và bảo vệ tế bào thần kinh, hạt thì là đen có thể cải thiện trí nhớ của bạn.

tang-cuong-tri-nhoTheo một nghiên cứu năm 2013 được công bố trên tạp chí Ethnopharmacology, người sử dụng hai viên nang 500 mg có chứa tinh chất từ hạt thì là đen hàng ngày sẽ giúp cải thiện nhận thức, trí nhớ và sự chú ý so với những người uống giả dược.

  • Ăn ½ muỗng cà phê hạt thì là đen xay nhỏ hai lần mỗi ngày hoặc uống thuốc bổ sung loại hạt này sau khi tham khảo ý kiến bác sĩ.

5. Điều trị hen suyễn

Theo một nghiên cứu năm 2010 được công bố trên tạp chí Phytomedicine, dầu hạt thì là đen có tác dụng điều trị bệnh hen suyễn.

hen-suyen-323

Nó điều trị bằng cách làm giảm cường độ các triệu chứng hen suyễn và thúc đẩy phục hồi. Các thymoquinone trong dầu giúp giảm viêm đường hô hấp và ức chế sự bài tiết chất nhày. Bên cạnh đó, dầu hạt thì là đen này cũng có tác dụng điều trị hiệu quả cho bệnh viêm họng, viêm xoang cấp tính và viêm amiđan.

  • Cho một vài giọt tinh dầu hạt màu đen vào trong một nồi nước nóng. Che đầu bằng một chiếc khăn và hít hơi nước trong 5 phút. Lặp lại nếu cần.
  • Ngoài ra, đặt một vài giọt tinh dầu hạt màu đen vào chiếc khăn tay của bạn và hít mùi thơm trong suốt cả ngày.

6. Giảm nguy cơ ung thư

Hạt thì là đen có hiệu quả trong việc làm giảm nguy cơ của nhiều loại ung thư, bao gồm vú, não, miệng, cổ tử cung và ung thư ruột kết.

ung-thu-3242424Theo một nghiên cứu năm 2012 được công bố trên tạp chí Sinh hóa Dược, các thymoquinone trong hạt thì là đen có khả năng chữa trị các rối loạn viêm và ung thư. Thành phần này đóng vai trò như một chất kiểm soát các gốc tự do.

7. Điều trị tiêu chảy

Hạt thì là đen rất tốt trong việc điều trị các vấn đề dạ dày như tiêu chảy, trướng bụng, đầy hơi, đau bụng và táo bón. Theo một nghiên cứu năm 2012 được công bố trên tạp chí PLoS One, chiết xuất hạt màu đen có tác dụng làm giảm bớt các triệu chứng của bệnh tiêu chảy dị ứng ở chuột.

  • thuong-xuy-di-tieuLấy 1 muỗng cà phê bột hạt thì là đen hòa vào 1 cốc sữa chua.
  • Ăn nó hai lần một ngày cho đến khi tình trạng của bạn được cải thiện.

8. Hỗ trợ điều trị eczema (chàm)

Bệnh eczema là một tình trạng viêm da mà bạn có thể điều trị với dầu hạt thì là đen. Bên cạnh đó, trong loại dầu này còn có khả năng chống viêm, giúp giảm viêm, tấy đỏ và các triệu chứng eczema khác.

dieu-tri-benh-vay-nen-2Theo một nghiên cứu năm 2013 được công bố trên Tạp chí Da liễu châu u, hiệu quả điều trị của dầu hạt thì là đen cho thấy có sự cải thiện chất lượng cuộc sống và giảm mức độ nghiêm trọng của bệnh chàm tay.

  • Bôi dầu hạt thì là đen trực tiếp lên trên vùng da bị ảnh hưởng hai lần mỗi ngày trong một vài ngày để điều trị bệnh chàm.

9. Nâng cao sức khỏe của làn da

Thường xuyên sử dụng dầu hạt thì là đen giúp cải thiện làn da. Nó có thể ức chế sản xuất melanin, do đó bảo vệ da khỏi tác hại của ánh mặt trời. Ngoài ra, chất chống oxy hóa, chống viêm và giữ ẩm giúp sẽ giúp tái tạo da và cho bạn một làn da sáng khỏe.

  • lam-sang-daBạn có thể lấy dầu này xoa bóp trực tiếp lên trên da để phục hồi sức sống tự nhiên của nó.

10. Trị rụng tóc

Chất chống oxy hóa mạnh mẽ và đặc tính kháng khuẩn trong hạt thì là đen giúp tăng cường sự khỏe mạnh của nang tóc, làm giảm rụng tóc. Ngoài ra, đặc tính chống nấm cũng giúp ngăn ngừa nhiễm trùng gây ra rụng tóc.

  • toc-khoe-manh-va-mem-muotTrộn một lượng bằng nhau của dầu hạt thì là đen và dầu ô liu.
  • Làm nóng hỗn hợp và bôi nó lên trên vùng tóc bị mất
  • Chờ 30 phút, sau đó gội đầu.
  • Làm điều này một vài lần một tuần để chống rụng tóc.
  • Lưu ý:
  • Hạn chế uống hạt thì là đen hàng ngày. Nên sử dụng từ 2 đến 3 muỗng cà phê.
  • Đối vỡi việc bôi ngoài da, hãy pha loãng chúng với dầu oliu hoặc dầu mè.

Save