10 Thực phẩm có hàm lượng cao Vitamin B5 (Axít Pantothenic)

1172

Axít Pantothenic và Vitamin B5 là một vitamin tan trong nước ở hầu hết các loại thực phẩm.

Giống như các vitamin B khác, nó đóng một vai trò trong quá trình chuyển hóa năng lượng hoạt động như là một coenzyme với các phản ứng hóa học tạo ra năng lượng.

Nó cũng đóng một vai trò trong việc tổng hợp chất béo, hoocmon và chất dẫn truyền thần kinh trong não.

Sự thiếu hụt nghiêm trọng trong Axit Pantothenic là rất hiếm và nhìn chung chỉ thấy trong suy dinh dưỡng nặng vì nó có ở hầu hết các loại thực phẩm. Tuy nhiên, thiếu hụt nhẹ có thể gây ra một số vấn đề về sức khỏe.

Các triệu chứng thiếu vitamin B5 thông thường bao gồm:

  • Mệt mỏi
  • Chuột rút cơ bắp
  • Viêm cân gan chân
  • Cáu gắt
  • Hạ đường huyết

Axit Pantothenic không có RDA vì sự thiếu hụt là hiếm nhưng AI (Adequate Intake) là 5 mg / ngày. Giá trị hàng ngày là 10 mg / ngày.

Ăn nhiều thực phẩm có hàm lượng vitamin B5 cao để giải quyết bất kỳ vấn đề sức khoẻ liên quan.

Dưới đây là 10 loại thực phẩm giàu vitamin B5:

10. Bông cải xanh

bong-cai-xanh-thong-tin-dinh-duong-va-loi-ich-suc-khoe

1 Cup bông cải xanh cung cấp 0.52 mg/ 10 mg giá trị dinh dưỡng hàng ngày (5% DV).

9. Súp lơ

sup-lo-thong-tin-dinh-duong-va-loi-ich-suc-khoe

1 Cup súp lơ cung cấp 0,71 mg / 10 mg giá trị dinh dưỡng hàng ngày(7% DV).

8. Cà chua phơi khô

ca-chua-phoi-kho

1 Cup cà chua phơi khô cung cấp 1.1 mg / 10 mg giá trị dinh dưỡng hàng ngày(11% DV).

7. Ngô

bap-ngo-24

125 gram ngô cung cấp 1,18 mg/ 10 mg giá trị dinh dưỡng hàng ngày(12% DV).

6. Nấm

nam-234

1 Cup nấm cung cấp 1.3mg/ 10 mg giá trị dinh dưỡng hàng ngày (13% DV).

5. Sữa chua

sua-chua-2432

240 ml sữa chua cung cấp 1.45 mg/ 10 mg giá trị dinh dưỡng hàng ngày (14% DV).

4. Cá hồi

thit-ca-hoi

84 g cá hồi cung cấp 1,9 mg/ 10 mg giá trị dinh dưỡng hàng ngày (20% DV).

3. Hạt hứng dương

hat-hung-duong

28 g hạt hứng dương cung cấp 1.98 mg/10 mg giá trị dinh dưỡng hàng ngày (20% DV).

2. Quả bơ

top-10-thuc-pham-tot-nhat-cho-tre-so-sinh-bo

1 quả bơ cung cấp 2 mg/ 10 mg giá trị dinh dưỡng hàng ngày (20% DV).

1. Gan gà

gan-ga

84 g gan gà cung cấp 8.3 mg/ 10 mg giá trị dinh dưỡng hàng ngày (83% DV).

Lợi ích sức khỏe của Vitamin B5

900 mg pantothenic hàng ngày cho thấy cholesterol LDL thấp (xấu) và triglyceride, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. 900mg cao hơn đáng kể so với giá trị dinh dưỡng được nạp hàng ngày, thảo luận với bác sĩ trước khi bắt đầu liều cao như vậy.

Vết thương nhanh lành hơn

Đã có một số nghiên cứu trên động vật đã chỉ ra rằng axit pantothenic có thể giúp chữa lành vết thương, nhưng kết quả của việc sử dụng đối với con người không thuyết phục.

Save

Save