12 Lợi ích sức khỏe của quả Nam Việt Quất

98

Những lợi ích sức khỏe của nước ép nam việt quất bao gồm điều trị bệnh nhiễm trùng đường tiết niệu, rối loạn hô hấp, sỏi thận, ung thư và tim bệnh. Nó cũng có lợi trong việc ngăn ngừa rối loạn dạ dày và bệnh tiểu đường, cũng như bệnh răng nướu gây ra mảng bám. Nam Việt Quất là hợp chất thực vật có nguồn gốc tự nhiên, có trong quả việt quất và đã được tìm thấy để ngăn ngừa một loạt các vấn đề sức khỏe.

nam-viet-quat

Nam Việt Quất là một trái cây đa năng, nó có cái tên khoa học là Vaccinium macrocarpon và nó là một trong những hoa quả bản địa của Bắc Mỹ. Nam Việt Quất có khả năng chống oxy hoá rất cao so với các loại rau và hoa quả khác như bông cải xanh, rau bina và táo. Một cốc nam việt quất cung cấp tổng cộng 8983 chất chống oxy hoá.

Giá trị dinh dưỡng của quả Nam Việt Quất

Quả Nam Việt Quất rất giàu chất chống oxy hoá, vitamin C và axit salicylic. Mỗi cốc chỉ có 45 calo nước ép trái cây nam việt quất rất tốt trong chế độ ăn uống. Quả Nam Việt Quất chứa 87,13 g nước / 100 g. Nó cung cấp năng lượng, protein và carbohydrate. Về khoáng chất , nó có chứa canxi , magiê, sắt, phốt pho, natri, kali và kẽm. Nó cũng chứa các vitamin như thiamin, riboflavin , niacin , vitamin B-6 , E (alpha tocopherol ) và vitamin K (phylloquinone).

Lợi ích sức khỏe của quả Nam Việt Quất

1. Nhiễm trùng đường tiểu (UTI)

thuong-xuy-di-tieu

Nhiễm trùng đường tiểu liên quan đến sự tồn tại của một số vi sinh vật trong nước tiểu vượt quá mức bình thường. Những bệnh nhiễm trùng này có thể phát triển trong bàng quang và gây ra viêm bọng đái trong thận để gây tiêu sỏi thận hoặc trong tuyến tiền liệt, dẫn đến viêm tuyến tiền liệt do vi khuẩn. Các nghiên cứu  đã chỉ ra rằng nước ép nam việt quất chứa proanthocyanidins có tính chống bám, ngăn không cho vi khuẩn gắn kết với các tế bào trên thành bàng quang. Các hợp chất này ngăn chặn những vi khuẩn này nhân lên và tiếp tục loại bỏ ra khỏi cơ thể thông qua nước tiểu. Nghiên cứu cho thấy rằng uống nước ép nam việt quất có thể giúp ngăn ngừa UTI tái phát ở phụ nữ trung niên và phụ nữ có thai. Việc tiêu thụ ăn quả Nam Việt Quất cũng đã được chứng minh có lợi cho những bệnh đường tiểu. Nó có lợi trong việc làm giảm nguy cơ UTI trong số những phụ nữ trải qua phẫu thuật phụ khoa lành tính. Nghiên cứu cũng cho thấy quả Nam Việt Quất có thể giúp ngăn ngừa nhiễm trùng đường tiểu ở trẻ em. Tuy nhiên, nước ép nam việt quất không có hiệu quả trong điều trị UTIs một khi bạn bị nhiễm trùng và chỉ là một biện pháp phòng ngừa.

2. Tác dụng chống u bướu

Hiệu quả chống u bướu do quả nam việt quất có chứa nhiều hợp chất polyphenolic. Các nghiên cứu cho thấy việc sử dụng quả nam việt quất thường xuyên có tác dụng hạn chế sự phát triển và lan rộng của các khối u phổi,u vú, đại tràng, tuyến tiền liệt và các khối u ung thư khác. Quả nam việt quất có chứa một lượng axit salicylic cao có thể giúp giảm sưng, ngăn ngừa đông máu và loại bỏ các khối u.

3. Sức khỏe tim mạch

bao-ve-tim-mach

 

Quả Nam Việt Quất có thể giúp làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim và hỗ trợ duy trì sức khoẻ tim mạch. Các flavonoid trong quả việt quất có tính chất chống oxy hoá và có thể giảm nguy cơ xơ vữa động mạch. Xơ vữa động mạch là một bệnh mà trong đó các động mạch bị thu hẹp do sự tích tụ chất béo, canxi và cholesterol trong máu. Điều này cản trở sự lưu thông của máu giàu ôxy đến các bộ phận khác nhau của cơ thể và có thể dẫn đến tử vong như nhồi máu cơ tim và đột quỵ. Các hợp chất này đã được biết đến để trì hoãn và ngăn chặn quá trình oxy hóa lipoprotein mật độ thấp (LDL) và kích thích các chất tiểu cầu.

4. Ngăn ngừa sâu răng

bao-ve-rang-nuou

Theo các nghiên cứu mới, quả Nam Việt Quất ngăn ngừa sâu răng. Proanthocyanidine, một hợp chất hóa học có trong trái cây này, ức chế các vi khuẩn gây hại khỏi bám vào răng. Các thành phần này ức chế sản xuất axit và bảo vệ răng khỏi ngăn ngừa sự phát triển của mảng bám. Vệ sinh răng miệng tốt, cùng với việc tiêu thụ trái cây nam việt quất, phá vỡ cơ chế gây sâu răng và thường làm cho sức khỏe răng miệng được tốt hơn.

5. Tránh nhiễm trùng đường hô hấp

ho-hap

Theo các nghiên cứu được tiến hành, nước ép nam việt quất giúp hạn chế các chủng bệnh cúm Haemophilus, đây là một nguyên nhân phổ biến gây tai biến và hô hấp ở trẻ em. Quả Nam Việt Quất ức chế cấu trúc tóc dính vào bề mặt da.

6. Ngăn ngừa Ung thư

ung-thu-3242424

Quả Nam Việt Quất chứa proanthocyanidins, ức chế sự phát triển của các tế bào ung thư khác nhau. Các nghiên cứu đã gợi ý rằng chế độ ăn nhiều flavonoid đóng một vai trò cơ bản trong việc giảm nguy cơ ung thư và tử vong do ung thư. Quả Nam Việt Quất có chứa các thành phần chống ung thư cản trở sự phát triển của tế bào ung thư, đặc biệt là những tế bào ung thư tuyến tiền liệt. Theo các nghiên cứu, proanthocyanidins có thể ngăn chặn các khối u nhỏ phát triển trong các mạch máu. Thường xuyên tiêu thụ quả Nam Việt Quất ngăn ngừa sự phát triển nhanh chóng của khối u. Các chất trong quả việt quất cũng ngăn ngừa sự nhân lên của các tế bào ung thư vú.

7. Tăng cường sức khỏe của Xương và răng

xuong

Mặc dù quả nam việt quất là một nguồn canxi tự nhiên, nhiều công ty nước ép trái cây thêm canxi vào quả Nam việt Quất, mà canxi làm giảm nguy cơ bị loãng xương.

8. Chữa cảm lạnh

cam-lanh-thong-thuong

Quả nam việt quất tươi có hiệu quả chống lại sự nhiễm trùng. Nó chữa đau họng và cảm lạnh.

9. Loét dạ dày và nhiễm trùng

day-hoi

Loét dạ dày tá tràng là do một loại vi khuẩn gọi là Helicobacter pylori hoặc H.pylori. Vi sinh vật này tấn công lớp bảo vệ dạ dày và tá tràng, đây là phần đầu tiên của ruột. Điều này có thể dẫn tới viêm loét dạ dày. Thực phẩm giàu flavonoid, bao gồm anthocyanins, flavonols và proanthocyanidins có trong nam việt quất, táo và tỏi giúp giảm nguy cơ rối loạn dạ dày, bằng cách ức chế sự phát triển của vi khuẩn H. pylori. Một nghiên cứu điều tra được thực hiện trên một nhóm bệnh nhân có rối loạn dạ dày cho thấy lợi thế 50% so với bệnh nhân không dùng nước ép nam việt quất. Do đó, các bác sĩ thường tư vấn sử dụng nam việt quất để ngăn chặn sự nhiễm trùng.

10. Nhức đầu

dau-dau

Thiếu vitamin C ở một số người có thể dẫn đến bệnh nhức đầu. Quả nam việt quất cung cấp lượng vitamin C cao, cũng rất quan trọng cho cơ thể để làm collagen, thành phần chính đằng sau sự hoạt động lành mạnh của mô.

11. Viêm phổi

163039_ngung-tho-khi-ngu

Tác dụng chống viêm của quả nam việt quất đã được chứng minh là có hiệu quả chống lại chứng viêm do phổi gây ra bởi vi-rút cúm. Một chất được gọi là không thể phân hủy, quả nam việt quất ngăn ngừa virut cúm khỏi dính vào tế bào và do đó ngăn ngừa nhiễm trùng cúm.

12. Lợi ích chống lão hoá

lam-cham-qua-trinh-lao-hoa

Các nhà khoa học của USDA tại trung tâm nghiên cứu con người cho thấy giàu chất dinh dưỡng thực vật và các chất chống oxy hoá có trong quả việt quất đóng một vai trò quan trọng trong việc bảo vệ chống lại các vấn đề phát triển theo tuổi, chẳng hạn như mất trí nhớ. Quả nam việt quất có rất nhiều tính chất trị liệu giúp bảo vệ tế bào khỏi những thiệt hại do các phân tử không ổn định gọi là các gốc tự do góp phần làm lão hóa, làm cho da trẻ hơn.

Save

Save

Save