7 Lợi ích sức khỏe đem lại của hạt dẻ

1110

Hạt dẻ có một số lợi ích sức khoẻ quan trọng bao gồm khả năng cải thiện sức khoẻ tiêu hóa, tăng cường xương, quản lý bệnh đái tháo đường, bảo vệ sức khoẻ tim mạch, tăng cường hệ thống miễn dịch và hạ huyết áp. Hạt dẻ cũng làm tăng nhận thức và ngăn ngừa bệnh mãn tính.

Lợi ích sức khỏe của hạt dẻ

Bây giờ chúng ta hãy xem chi tiết hơn vào lợi ích sức khỏe của hạt dẻ.

1. Ngăn ngừa bệnh tiểu đường

huong-dan-truc-quan-cho-benh-tieu-duong-loai-1

Nhiều người không ý thức được vai trò quan trọng của chất xơ trong chế độ ăn kiêng, nó đóng 1 vai trò quan trọng trong việc điều chỉnh điều trị và quản lý bệnh tiểu đường. Các thực phẩm có hàm lượng chất xơ cao, như hạt dẻ, được xem là thức ăn có glycemic thấp, có nghĩa là chúng gây ra lượng đường trong máu tăng chậm hơn. Điều này giúp ngăn ngừa đột biến và giảm lượng đường trong máu có thể nguy hiểm cho bệnh nhân tiểu đường và thường là tiền thân cho sự phát triển của bệnh tiểu đường ở những người hiện không bị ảnh hưởng.

2. Tăng cường hệ thống miễn dịch

Nồng độ cao vitamin C và các hợp chất chống oxy hoá khác trong hạt dẻ khiến chúng trở thành một loại hạt lý tưởng cho hệ thống miễn dịch của bạn. Vitamin C không chỉ kích thích sản sinh ra các tế bào bạch cầu mà còn hoạt động như một chất chống oxy hoá, tìm ra các gốc tự do trong cơ thể và vô hiệu hóa chúng trước khi chúng có thể làm cho các tế bào lành mạnh đột biến, hoặc gây ra stress oxy hoá gần các cơ quan quan trọng. Điều này có thể giúp hệ thống miễn dịch tập trung nỗ lực vào mầm bệnh và ngăn ngừa bệnh tật.

3. Tăng mật độ xương

Đồng và magiê không phải là những điều đầu tiên mà chúng ta nghĩ đến khi nói đến sức khoẻ xương, nhưng đồng là một chất rất quan trọng trong quá trình hấp thu chất sắt, điều này cũng rất quan trọng cho sự phát triển và tăng trưởng của xương. Magnesium cũng rất tốt cho tăng mật độ xương cùng với nhiều lợi ích sức khoẻ khác. Với những khoáng chất quan trọng được tìm thấy trong hạt dẻ, bạn có thể ngăn ngừa hoặc làm chậm sự khởi phát của nhiều rối loạn liên quan đến tuổi tác, chẳng hạn như chứng loãng xương.

4. Giảm các vấn đề về tiêu hóa

Hạt dẻ là một trong những loại hạt có chất xơ tốt nhất trong chế độ ăn kiêng. Có nghĩa chúng là đồng minh mạnh mẽ trong bất kỳ cuộc chiến đấu với dạ dày. Chất xơ giúp kích thích sự chuyển động perystaltic trong ruột, do đó điều hòa vận động ruột của bạn và ngăn ngừa viêm và khó chịu. Chất xơ cũng có thể giúp tối ưu hóa sự hấp thụ các chất dinh dưỡng, có nghĩa là bạn sẽ ăn nhiều thức ăn hơn và nâng cao chất lượng dinh dưỡng tổng thể.

5. Cải thiện chức năng của não bộ

Chức năng và nhận thức của não bộ được cải thiện theo nhiều cách chẳng hạn như việc thông qua ăn hạt dẻ. Trước hết, các loại hạt này giàu chất trong nhóm vitamin B (ví dụ folate, riboflavin, thiamine) liên quan trực tiếp đến sự phát triển và chức năng thần kinh thích hợp. Hơn nữa, kali được tìm thấy trong hạt dẻ có thể làm tăng lưu lượng máu tới não và tăng cường sức khoẻ của hệ thần kinh, làm tăng nồng độ, duy trì và trí nhớ.

6. Ngăn ngừa bệnh mãn tính

kham-chua-benhddd

Tất cả các bệnh mãn tính là do sự phóng thích của các gốc tự do, các sản phẩm phụ tự nhiên của tế bào hô hấp. Chúng có thể gây ra biến đổi các tế bào khỏe mạnh dẫn đến ung thư, và một số bệnh mãn tính. Nếu không có chất chống oxy hoá như những chất có trong hạt dẻ, cơ thể chúng ta sẽ chiến đấu với lại nhiều thứ hơn. Vì thế tăng cường sức khỏe bằng việc ăn ít hạt dẻ mỗi ngày.

7. Kiểm soát huyết áp

 

Khi huyết áp giảm, có thể là do bạn ít khoáng chất kali. Kali kiểm soát sự di chuyển của nước trong cơ thể và cũng có chức năng như một thuốc giãn mạch, tăng lưu lượng máu và giải phóng sự căng thẳng trên các mạch máu và động mạch bị co thắt. Điều này có thể làm tăng sức khỏe tim mạch tổng thể và giảm nguy cơ bị nhồi máu tim và đột quỵ.

Lưu ý: Nhiều người bị dị ứng hạt cây với mức độ nghiêm trọng khác nhau, do đó nên thận trọng khi thêm một hạt mới như hạt dẻ vào chế độ ăn uống của bạn. Nói chuyện với bác sĩ hoặc người dị ứng trước khi chuyển hồ sơ dinh dưỡng của bạn, đặc biệt khi nó có chứa chất gây dị ứng mạnh. Nếu bạn không bị dị ứng, thì bạn có thể ăn chúng để tăng cường sức khỏe tốt.