9 Dấu hiệu và triệu chứng cho thấy bạn đang thiếu chất đồng

55

Chất Đồng là một khoáng chất thiết yếu có nhiều vai trò trong cơ thể.

Nó giúp duy trì một sự trao đổi chất lành mạnh, thúc đẩy mạnh mẽ và khỏe mạnh xương và đảm bảo hệ thống thần kinh của bạn hoạt động đúng.

Trong khi thiếu Chất Đồng là hiếm, có vẻ như ngày càng có ít người nhận đủ khoáng chất. Trên thực tế, có tới 25% người dân ở Mỹ và Canada có thể không đáp ứng lượng tiêu thụ Chất Đồng được khuyến nghị ( 1 ).

Không tiêu thụ đủ Chất Đồng có thể cuối cùng dẫn đến thiếu hụt, có thể nguy hiểm.

Các nguyên nhân khác của thiếu Chất Đồng là bệnh celiac, phẫu thuật ảnh hưởng đến đường tiêu hóa và tiêu thụ quá nhiều kẽm, vì kẽm cạnh tranh với Chất Đồng để hấp thụ.

Dưới đây là 9 dấu hiệu và triệu chứng thiếu Chất Đồng.

1. Mệt mỏi

Mệt mỏi

Thiếu Chất Đồng có thể là một trong nhiều nguyên nhân của sự mệt mỏi và yếu đuối.

Chất Đồng là chất cần thiết để hấp thu sắt từ ruột ( 2 ).

Khi mức độ Chất Đồng thấp, cơ thể có thể hấp thu ít sắt hơn. Điều này có thể gây thiếu máu thiếu sắt , một tình trạng trong đó cơ thể không thể mang đủ oxy đến các mô của nó. Thiếu oxy có thể làm cho bạn yếu hơn và cảm thấy mệt mỏi dễ dàng hơn.

Một số nghiên cứu trên động vật đã chỉ ra rằng thiếu Chất Đồng có thể gây thiếu máu ( 2 , 3 ).

Ngoài ra, các tế bào sử dụng Chất Đồng để tạo ra adenosine triphosphate (ATP), nguồn năng lượng chính của cơ thể. Điều này có nghĩa là sự thiếu hụt Chất Đồng có thể ảnh hưởng đến mức năng lượng của bạn, điều này lại thúc đẩy sự mệt mỏi và yếu đuối ( 4 , 5 ).

May mắn thay, ăn một chế độ ăn giàu Chất Đồng có thể giúp sửa chữa thiếu máu do thiếu Chất Đồng ( 6 ).

2. Hay bị bệnh

Những người bị bệnh thường có thể bị thiếu Chất Đồng.

Đó là bởi vì Chất Đồng đóng một vai trò quan trọng trong việc duy trì một hệ thống miễn dịch khỏe mạnh.

Khi mức độ Chất Đồng thấp, cơ thể của bạn có thể đấu tranh để tạo ra các tế bào miễn dịch. Điều này có thể làm giảm đáng kể số lượng bạch cầu, ảnh hưởng đến khả năng chống lại nhiễm trùng của cơ thể ( 7 ).

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng sự thiếu hụt Chất Đồng có thể làm giảm đáng kể sản xuất bạch cầu trung tính, đó là các tế bào máu trắng hoạt động như hàng phòng thủ đầu tiên của cơ thể ( 8 , 9 ).

May mắn thay, ăn nhiều thức ăn giàu Chất Đồng hơn có thể giúp đảo ngược những tác dụng này.

3. Xương yếu và giòn

Loãng xương là một tình trạng đặc trưng bởi xương yếu và giòn.

Nó trở nên phổ biến hơn với tuổi tác và có liên quan đến sự thiếu hụt Chất Đồng ( 10 ).

Ví dụ, một phân tích của tám nghiên cứu bao gồm hơn 2.100 người thấy rằng những người bị loãng xương có mức độ Chất Đồng thấp hơn so với người lớn khỏe mạnh ( 10 ).

Chất Đồng liên quan đến các quá trình tạo liên kết chéo bên trong xương của bạn. Những liên kết chéo này đảm bảo xương khỏe mạnh và mạnh mẽ ( 11 , 12 , 13 ).

Hơn nữa, Chất Đồng khuyến khích cơ thể tạo ra nhiều osteoblasts hơn, đó là các tế bào giúp tái định hình và tăng cường mô xương ( 14 , 15 ).

4. Các vấn đề với trí nhớ

Thiếu Chất Đồng có thể làm cho việc học và ghi nhớ khó hơn.

Đó là vì Chất Đồng đóng một vai trò quan trọng trong chức năng và phát triển não bộ.

Chất Đồng được sử dụng bởi các enzym giúp cung cấp năng lượng cho não, hỗ trợ hệ thống phòng thủ của não và tín hiệu chuyển tiếp tới cơ thể ( 16 ).

Ngược lại, sự thiếu hụt Chất Đồng liên quan đến những căn bệnh làm phát triển trí não hoặc ảnh hưởng đến khả năng học hỏi và ghi nhớ, chẳng hạn như bệnh Alzheimer ( 16 , 17 ).

Điều thú vị là một nghiên cứu cho thấy những người mắc bệnh Alzheimer có ít hơn 70% Chất Đồng trong não, so với những người không mắc bệnh ( 18 ).

5. Khó khăn các hoạt động

Những người bị thiếu Chất Đồng có thể thấy khó đi bộ hơn ( 19 , 20 ).

Enzym sử dụng Chất Đồng để duy trì sức khỏe tối ưu của tủy sống. Một số enzyme giúp cách nhiệt tủy sống, do đó tín hiệu có thể được chuyển tiếp giữa não và cơ thể ( 21 ).

Thiếu Chất Đồng có thể khiến các enzym này không hoạt động hiệu quả, dẫn đến ít bị cách nhiệt hơn. Điều này, đến lượt nó, làm cho các tín hiệu không được chuyển tiếp hiệu quả ( 21 , 22 ).

Trên thực tế, các nghiên cứu trên động vật đã phát hiện ra rằng thiếu Chất Đồng có thể làm giảm sự cách nhiệt của tủy sống tới 56% ( 23 ).

Đi bộ được điều chỉnh bởi tín hiệu giữa não và cơ thể. Khi các tín hiệu này bị ảnh hưởng, thiếu Chất Đồng có thể gây mất khả năng phối hợp và không ổn định ( 19 , 20 ).

6. Nhạy cảm với lạnh

Những người bị thiếu Chất Đồng có thể cảm thấy nhạy cảm hơn với nhiệt độ lạnh hơn.

Chất Đồng, cùng với các khoáng chất khác như kẽm, giúp duy trì chức năng tuyến giáp tối ưu.

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng mức độ T3 và T4 của các hormon tuyến giáp có liên quan mật thiết với các mức Chất Đồng. Khi mức độ Chất Đồng trong máu thấp, nồng độ hormone tuyến giáp giảm. Kết quả là, tuyến giáp có thể không hoạt động hiệu quả. ( 24 , 25 ).

Cho rằng tuyến giáp giúp điều chỉnh sự trao đổi chất và sản xuất nhiệt, lượng hormone tuyến giáp thấp có thể khiến bạn cảm thấy dễ lạnh hơn ( 26 , 27 ).

Trong thực tế, ước tính rằng hơn 80% những người có mức hormone tuyến giáp thấp cảm thấy nhạy cảm hơn với nhiệt độ lạnh ( 28 ).

7. Da nhợt nhạt

Màu da được xác định bởi sắc tố melanin.

Những người có làn da sáng hơn thường có sắc tố melanin ít hơn, nhỏ hơn và nhẹ hơn so với những người có làn da sẫm màu hơn ( 29 ).

Điều thú vị là, Chất Đồng được sử dụng bởi các enzym sản xuất melanin. Do đó, thiếu Chất Đồng có thể ảnh hưởng đến việc sản xuất sắc tố này, gây ra làn da nhợt nhạt ( 30 , 31 ).

Tuy nhiên, nhiều nghiên cứu dựa trên con người điều tra mối liên hệ giữa da nhợt nhạt và thiếu Chất Đồng là cần thiết.

8. Tóc xám

Màu tóc cũng bị ảnh hưởng bởi sắc tố melanin.

Cho rằng mức độ Chất Đồng thấp có thể ảnh hưởng đến sự hình thành melanin, thiếu Chất Đồng có thể gây ra tóc màu xám sớm ( 32 , 33 ).

Trong khi có một số nghiên cứu về sự thiếu hụt Chất Đồng và sự hình thành sắc tố melanin, hầu như không có nghiên cứu nào nhìn vào mối liên hệ giữa thiếu Chất Đồng và tóc màu xám. Nhiều nghiên cứu dựa trên con người trong lĩnh vực này sẽ giúp làm rõ mối liên hệ giữa hai người.

9. Giảm thị lực

Giảm thị lực là một tình trạng nghiêm trọng có thể xảy ra với sự thiếu hụt Chất Đồng dài hạn ( 34 , 35 ).

Chất Đồng được sử dụng bởi nhiều loại enzyme giúp đảm bảo hệ thần kinh hoạt động tốt. Điều này có nghĩa là thiếu Chất Đồng có thể gây ra vấn đề với hệ thần kinh, bao gồm mất thị lực ( 36 ).

Có vẻ như mất thị lực do thiếu Chất Đồng phổ biến hơn ở những người đã phẫu thuật trên đường tiêu hóa của họ, chẳng hạn như phẫu thuật dạ dày. Điều này là do các ca phẫu thuật này có thể làm giảm khả năng hấp thụ Chất Đồng của cơ thể ( 37 ).

Trong khi có một số bằng chứng cho thấy mất thị lực do thiếu Chất Đồng có thể đảo ngược, các nghiên cứu khác đã cho thấy không cải thiện thị lực sau khi tăng lượng Chất Đồng ( 34 , 37 ).