Chất béo Bão hòa

76

Chất béo bão hòa

Chất béo bão hòa có trong nguồn thực phẩm từ động vật như pho mát, thịt màu đỏ, thịt gia cầm, bơ và các sản phẩm sữa nguyên kem. Các thực phẩm khác có hàm lượng chất béo bão hòa cao bao gồm những sản phẩm được chế biến cùng dầu dừa, dầu cọ và các dầu nhiệt đới khác. Chất béo bão hòa có thể làm tăng nguy cơ bệnh tim và tiểu đường tuýp 2.